El otro día al acudir a mi frutería de confianza, Frutas y verduras Muniesa pregunté si tenían alguna bolsa de canónigos o rúcula envasada porque son los tipos que más me gustan para hacer ensalada.
Desde Frutas y Verduras Muniesa como me conocen bastante bien, me preguntaron porque consumía ese tipo de envasados ya que tenían demasiados conservantes y me recomendaron la lechuga fresca Lechuvita.
Lechuvita es una lechuga con raíz fresca que se conserva simplemente teniendo agua en su raíz sin necesidad de refrigeración. Esta lechuga es muy fresca y sana ya que sería lo más parecido a poder coger nuestra lechuga desde nuestro propio huerto. Lleva el sustento y sales necesarias en su raíz para que se conserve durante bastantes días.
Como veis estas lechugas que compre tienen muy buena pinta y sobre todo son sanísimas y fresquísimas. Concretamente como podéis ver yo me cogí dos tipos de lechuga una verde y otra de hoja de roble para hacer una mezcla entre las dos.
Una buena manera de cuidarse, consumir lechuga fresca Lechuvita! Como sugerencia a Lechuvita sólo les podría decir que podrían usar este mismo sistema tan innovador por ejemplo con la rúcula o los canónigos.
