El otro día compré el nuevo pan de molde de 15 cereales y semillas de la marca Eroski. Este tipo de pan lo utilizo para mis desayunos. Normalmente compraba el pan de molde de la marca Hacendado el de pipas de calabaza o el de avena pero este pan me esta gustando mucho más.
Aquí os adjunto una foto de una promoción que realizó Eroski con sus panes de semillas recientemente
Este es una foto del pan de semillas de una bolsa recién cogida del supermercado. El precio es de 1.60 euros.
Una bolsa de 675 gramos contiene las siguientes semillas:
Harina de trigo 35, 4%
Harina integral de trigo 13, 8%
Trigo troceado 2, 5%
Semillas de girasol 1,8%
Sémola de maíz 0,6%
Avena troceada 0, 3%
Sémola de arroz 0, 3%
Copos de cebada 0, 3 %
Harina de espelta 0, 1%
Triticale troceado 0, 1%
Harina de sarraceno 0, 1%
Semillas de soja 0, 1%
Semillas de mijo 0, 1%
Semillas de lino amarillo 0,1 %
Semillas de sésamo 0, 1 %
Semillas de lino marrón 0, 1 %
Lo que puedo decir es que el sabor de este pan de molde me ha encantado. Si que es cierto que la composición del pan es practicamente trigo y semillas de girasol con lo cual tiene muchas semillas pero el porcentaje es imperceptible si lo valoramos de una en una. Observando la etiqueta también me doy cuenta que aunque otros panes llevan mucho mas porcentaje de semillas pero contienen también una gran variedad de conservantes y colorantes que este de la marca Eroski no tiene. Además de todo lo que he comentado anteriormente no contiene gluten.
Proximamente probaré el pan de centeno de la misma marca y lo comentaré en el blog.
