martes, 28 de noviembre de 2017

Receta noodles de arroz


El otro día compre en Mercadona este producto nuevo de Noodles de arroz. Están buenísimos , y lo mejor es que se cuece en 2 o tres minutos.



Os quiero comentar una receta que he hecho hoy para cenar. Los ingredientes son los siguientes:

- Setas
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Cebolla
- Noodles de arroz
- Curcuma
- Pimienta negra
- Jenjibre
- Un poco de soja
- Aceite de oliva virgen extra
Para decorar : Semillas de lino molidas y semillas de sésamo

Hacemos un sofrito con aceite de oliva virgen extra con las setas, el pimiento verde, la cebolla y la zanahoria. Una vez hecho el sofrito añadimos jenjibre, curcuma y pimienta negra. Mientras tanto habremos puesto el agua a hervir e incorporamos los noodles de arroz. Estarán cocidos en dos o tres minutos. Los incorporamos al sofrito y añadimos un poquito de salsa de soja. Para decorar he puesto semillas de lino trituradas y semillas de sésamo con sabor a espirulina. 



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